嘉義漁電迎豐收：台泥領先導入全區養殖戶產銷履歷輔導

台泥永續辦公室

如何讓綠能與漁村真正共存？台泥綠能用行動給出了答案。嘉義漁電共生案場在今年冬天迎來了令人振奮的成果，證實了這裡不僅能發電，還能孕育出高品質的水產，更是支持返鄉漁青、實踐地方共榮的堅實後盾。

打破質疑，證實漁電共生的可行性

台泥綠能指出，嘉義一期案場自養池於11月底正式啟動捕撈作業，三池共計收成逾16,000台斤，這份亮眼的成績單，源於團隊對「低密度」與「益生菌」養殖法的堅持。合作盤商在驗收時指出，在完善的水質管理下，綠能案場的魚體規格與健康度皆符合市場高標準期待，證實了漁電共生能成為高品質水產的穩定供應源。

益生菌養殖，實現環境與健康雙重永續

 

台泥綠能攜手高雄科技大學海洋生物技術系教授黃胤唐、教授蘇豐傑團隊與阿里山創生團隊輔導養殖戶，導入「益生菌科學養殖模式」，這正是此次收成魚體能維持「肥美健康」的關鍵。這些益生菌不僅能有效分解有機汙染物，還能穩定水質，促進魚蝦腸道健康，成功取代傳統養殖對藥物的依賴。

 

讓漁獲擁有「身分證」：嘉義首例漁電產銷履歷

 

為了落實真正的漁電共生，台泥綠能選擇了一條與業界不同的路—我們不以企業名義申請一張總體案場產銷履歷證書，而是堅持「以人為本」，致力輔導案場內每一位原有養殖戶與返鄉漁青，於2026年6月前取得屬於他們「獨立自有」的產銷履歷驗證。此舉不僅優於法規要求，更是積極響應農業部對食安透明化的政策，成為嘉義縣首座導入產銷履歷的漁電共生示範場域。

 

多元化養殖佈局，與漁青共創永續未來

台泥綠能團隊計畫在2026年擴大自養池規模，並將挑戰更高經濟價值的物種，如筍殼魚、紅蟳等，實現多樣化養殖佈局。我們也將釋出優質養殖區域，支持漁青創業，並繼續實踐「在地共榮」的理念，為更多返鄉的漁民提供創業平台，樹立「有機漁獲與綠色電力共存」的永續典範。